Привет ребята.
Сегодня поговорим о времени посадки чеснока под зиму, как и когда посадите такой и будет урожай. Разберем оптимальное время посадки чеснока в Подмосковье, на Урале и в Сибири. В каждом климатическом поясе разные условия, поэтому свои сроки и разные рекомендации.
Чеснок является очень полезной овощной культурой. Нет ни одной кухни мира, где бы он не использовался при приготовлении различных блюд, с его помощью еда приобретает пикантные вкусовые качества, и остроту.
Выращивание овоща на своих участках очень распространено среди огородников. Он совсем неприхотлив, и не требует больших усилий при возделывании. Однако во всем имеются свои тонкости, и хитрости. Сажать чеснок можно как весной, так и под зиму. Рассмотрим самое оптимальное время посадки чеснока, и чем отличается озимый вид от ярового.
Отличия между видами
В книге реестров зафиксировано более 70 сортов чеснока. Делятся они всего лишь на 2 вида – озимый (высаживается под зиму), и яровой (начинает выращиваться с ранней весны).
Рассмотрим, по каким характеристикам озимый чеснок отличается от ярового:
- Плоды озимого овоща защищены толстой, твердой чешуей, когда у ярового чеснока она тонкая, похожа на пергаментную бумагу.
- Шелуха первого вида может обладать желто-белым или даже фиолетовым окрасом, у второго вида она всегда только белого оттенка.
- Культура, сажаемая осенью, может быть стрелкующийся. То есть из стебля вырастает стрелка, на поверхности которой расположена воздушная луковица (бульбочка) – ее используют для дальнейшего размножения овоща. Но, если бульбы не требуются, то стрелку можно выломать до созревания. Культура, сажаемая весной, стрелки никогда не пускает, исключением является только сорт Гулливер.
- У зимнего чеснока плоды существенно большего размера, расположенные в один ряд, со стержнем (стрелкой) по центру. Весенний же чеснок обладает меньшими зубчиками, с отсутствующим стержнем.
- Размножение первого варианта возможно, как зубчиками, так и бульбочками, а второго – исключительно зубками.
- Овощ, перезимовавший в почве всю зиму, по вкусовым качествам более выраженный, и острее.
Летний чеснок, если обеспечить ему оптимальные условия, храниться значительно дольше, когда у зимнего выше урожайность, но сроки хранения составляют всего 3 – 4 месяца.
Важность соблюдения сроков
Озимым способом овощ начинает выращиваться с осени. Культура, которая росла на месте, где вы хотите организовать чесночную грядку, убирается не позже, чем в конце июля, так как до посадки почву нужно должным образом подготовить, что занимает не меньше 1 – 1,5 месяца.
Зубчики размещаются в открытом грунте не позже, чем за 35 – 40 дней до первых заморозков. Таким образом, до того, как почва промерзнет, у сеянцев успеют отрасти корешки до 10 – 12 см, но зеленая масса еще не появится.
В среднем, на зиму, культура сажается в пределах второй половины сентября – первой половины октября, а бульбочки, и вовсе, начинают сеяться уже в апреле.
Сроки могут сдвигаться, в зависимости от климатических условий конкретного региона.
После каких растений лучше садить чеснок
Сажать овощную культуру лучше всего после:
- кабачков;
- огурцов;
- бобовых;
- патиссонов;
- сидератов;
- бахчевых;
- ранней капусты.
Не стоит формировать чесночную грядку после любых корнеплодов, так как они сильно истощают почву. Также не подходят места, где перед этим выращивался лук, или сам чеснок.
Очень важно своевременно высадить культуру, так как если это произойдет слишком рано, то овощ прорастет – что является верной гибелью при наступлении морозов. Если высадка осуществится поздно, то зубки не смогут достаточно укорениться, из-за чего также вымерзнут.
Сроки в Подмосковье
Особой разницы в сроках посадки овоща под зиму в Подмосковье и в Украине не существует – главную роль играет то, когда, и как наступит зима.
В основном, в средней полосе высадка начинается в конце сентября, и заканчивается в начале октября.
Если начало зимы будет богато на снегопады, то даже нет необходимости накрывать грядки. Но при устойчивых морозах, и отсутствии снега, без укрытия никак не обойтись.
Одно из самых важных требований – не позволить сеянцам замерзнуть в грунте. Опытные огородники ориентируются по количеству снега. Если его мало – укрывают, много – оставляют без укрытия.
Сроки на Урале
На Урале высадка чеснока производится, начиная второй половиной сентября, и заканчивая первой неделей следующего месяца.
Не мульчируется
Опытные огородники утверждают, что осеннее мульчирование грядки является лишним. Достаточно всего лишь накрыть их рубероидом или пленкой. Мульчированием лучше заняться с приходом весны, когда появятся первые всходы.
Садите бульбочки
Помимо этого, если с каждым годом урожай мельчает и быстро портится, то рекомендуется вместо зубков, в качестве посадочного материала, использовать бульбочки. В первый год получится собрать луковички-однозубки, обладающие средними размерами, зато в последующий год их размер значительно увеличится.
Земля не рыхлиться
Также на Урале отвергается рыхление почвы, так как при данной процедуре нарушается верхний слой корешков, растение может ослабеть, и даже заболеть. Уральские огородники утверждают, что с приходом весны необходимо только замульчировать грядку, а рыхление исключить, что сохранит растению здоровье.
Сроки в Сибири
В Сибири, по сравнению со средней полосой, климатические условия намного суровее, зимы намного холоднее.
В связи с этим, посадкой чеснока занимаются не позже чем закончится сентябрь.
Защита посадок
Помимо этого, в независимости от того, будет ли зима снежной, грядки обязательно накрываются пленкой или рубероидов, иначе сеянцы неизбежно вымерзнут. Во всем остальном, как процесс посадки, так и подготовка почвы, и уход за овощной культурой, ничем не отличается от других регионов.
Чеснок является очень полезной овощной культурой, используемой для приготовления различных блюд во всех странах мира. Также он из древних веков успешно применяется в народной медицине для лечения и профилактики от многих серьезных заболеваний. Для огородника не может быть ничего лучше и приятнее, чем самостоятельно выращенный овощ на собственном участке.
Придерживайтесь оптимальных сроков высадки чеснока в открытый грунт, приложите достаточно сил по подготовке почвы, и семенного материала, правильно ухаживайте за посадками, и вы обязательно соберете с огорода качественный и обильный урожай.
Теперь вы знаете как важны сроки посадки чеснока под зиму в разных регионах России. Соблюдай сроки и наградой будет хороший урожай.
Пишите в комментариях, а когда вы высаживаете чеснок, и поделитесь своими секретами большого урожая.
Если статья была вам полезна- поставьте лайк и поделитесь заметкой с друзьями.
