Как вырастить хороший урожай лука-порея

Привет огородники.

В этой статье мы разберем технологию выращивания лука порея. Как его посадить семенами, рассадой, где и в какие сроки.А так же, как его поливать, и ухаживать для хорошего урожая.

Лук-порей в основном выступает дополнением к различным блюдам – салатам, соусам, мясу, супам. Он особенно полюбился людям, которые придерживаются диеты, так как ему присущ очищающий эффект, благодаря чему происходит похудение.

Также он очень полезен для человеческого здоровья, с его помощью в организм поступают необходимые вещества, такие как фосфор, кальций и железо. Поэтому стоит рассмотреть агротехнику выращивания лука-порея в домашних условиях.

Сроки высадки

В вопросе, когда сажать лук-порей в открытый грунт, следует учитывать, что существует два способа его выращивания:

1. При выращивании лука из семян, посадка в южных областях начинается в начале апреля, в Сибири сроки сдвигаются примерно на месяц. Этот метод менее затратный и не требует много усилий. Однако и урожайность будет не сильно высокой.
2. Если предварительно дома на балконе или на подоконнике из семян вырастить рассаду, то в открытый грунт ее можно высаживать в марте. Однако для создания оптимальных условий роста используется теплица.

Для выращивания рассады, семена лука-порея сеются за два месяца до высадки в открытый грунт.

Если выращивание лука осуществляется через рассаду, то температура в помещении обязательно поддерживается не ниже 15 – 20 градусов. В таком случае первые всходы можно увидеть уже спустя 2 недели.

Где сажать

У данного сорта лука минимальные потребности по выращиванию и уходу. Однако лучше всего для его посадки выбирать плодородную, богатую гумусом, песчано-глинистую почву.

Когда растение пребывает на начальном этапе развития, то нуждается в длительном световом дне. Именно поэтому он сажается на хорошо освещенных участках, где светит солнце весь день.

Состояние почвы

Для порея идеально подходит нейтральная почва. При повышенной кислотности осенью вносится известь или доломитовая мука. Если почва щелочная, то добавляется торф. Чтобы повысить плодородность грунта используется компост или навоз, который перепрел.

Посадка семенами

Из-за продолжительного вегетационного периода данный способ более приемлем для южных регионов. Сеются семена лука-порея, когда уже больше не предвидится заморозков, поскольку они губительны для всходов.

Чтобы процесс высадки семян в грунт прошел успешно, следует придерживаться некоторых правил:

1. Изначально семенной материал нуждается в правильной подготовке. Нагревается вода до температуры 45 градусов, опускаются в нее семена на 5 – 10 секунд, после чего перекладываются в холодную жидкость. Затем семена помещаются во влажную марлю и выдерживаются в ней на протяжении нескольких дней. По прохождению 3 – 5 дней появляются ростки.
2. Пока семена прорастают подготавливается почва. Если в осеннее время были проведены все нужные работы, то перед высадкой грунт просто взрыхливается и разравнивается с помощью грабель.
3. На грядке проделываются бороздки на расстоянии не менее 65 см друг от друга, глубиной 1,5 – 2,5 см. После чего высеиваются предварительно проросшие семена из расчета 1 г на 1 кв. м.
4. Когда на растениях появляется по 1 – 2 листьев, осуществляется первое прореживание. Второй раз грядка прореживается при 3 – 4 листиках – между растениями должно быть расстояние как минимум 10 – 15 см.

Лук-порей можно оставить на второй год выращивания.

В таком случае семена высаживаются в конце июня. В средине осени растения окучиваются и укрываются на зиму. Вариант приемлем только для южных регионов.

Выращивание рассадой

Данный метод приемлем для северных регионов и средней полосы. Для юга он также подходит, таким образом урожай удастся получить максимально рано.

Рассмотрим технологию выращивания порея рассадным способом:

1. Выращивается рассада в ящиках, кассетах, горшочках или контейнерах. Емкость заполняется грунтом, сделанным самостоятельно или купленным в специализированном магазине. Для первого варианта дерн смешивается с компостной землей и перегноем.
2. Проделываются бороздки для высадки семян, между которыми делается расстояние в 4 – 5 см, глубиной в 1 – 1,5 см.
3. В канавки высеиваются предварительно проросшие семена, при этом почва должна быть увлажненной. Далее семена прикрываются землей.
4. До того момента, пока не покажутся ростки, емкости держатся под пленкой в теплом, хорошо освещенном месте. После прорастания семян пленка снимается.
5. По прохождении месяца рядки прореживаются, чтобы между растениями было 2 – 3 см.
6. Один раз в две недели рассада подкармливается компостным чаем.

Рассада лука-порея выращивается примерно полтора месяца. Растения готовы к пересадке в открытый грунт при появлении 3 – 4 листочков. Стебель в это время должен быть диаметром не меньше 0,8 см, а длина листиков – 15 – 17 см.

Когда рассада готова к высадке на участок, действовать нужно по следующей схеме:

• делаются канавки глубиной 15 см;
• дно бороздок обильно просыпается золой и поливается;
• из корня обрезается 1/3 часть длины и обрабатывается предварительно смешанной глиной и коровьим навозом, в соотношении 1:1;
• рассада размещается в канавках и на половину глубины присыпается землей;
• сверху поливается небольшим количеством воды;
• если погода еще прохладная или предвидится похолодание, то делается укрытие из любого подходящего материала.

Уход за луком-пореем

Качество и количество урожая на прямую зависит от того насколько правильно осуществляется уход за растениями.

Рассмотрим, как нужно это делать:

Полив

С целью получить хороший урожай, растения поливаются обильно, но в меру, и обязательно водой теплой температуры. Когда семена или рассада высажены в грунт, в течении 3 дней полив не нужен, после этого он осуществляется каждые 5 дней, при засушливой погоде чаще.

Подкормка

Она не является обязательной при выращивании порея, но, чтобы урожай был максимальным лучше ее не игнорировать.

Помимо весенних процедур, перед посадкой, удобрение производится еще 2 раза за сезон.

Большую эффективность приносит чередование органических и минеральных подкормок. Первая процедура осуществляется спустя 3 недели после высадки, вторая – через 2 месяца.

Прополка и рыхление

В обязательном порядке избавляются от сорняков, делается это вручную, поскольку химический способ вредит растениям. Чтобы культура правильно развивалась раз в 2 недели проводится рыхление почвы и окучивание растений.

Лук-порей очень полезен для человеческого организма. При этом в технологии его выращивания нет ничего сложного и необычного. Его можно сажать в любом из регионов, выбрав правильный способ посадки. Уделив достаточно времени и приложив немного усилий, растения отблагодарят вас обильным, полезным и качественным урожаем.

Теперь вы знаете, как выращивать лук-порей. Пишите в комментариях, если выращиваете этот лук, с какими трудностями вы сталкиваетесь при его посадке?

Если статья была вам полезна – понажимайте на кнопочки соц сетей, и сделайте репост для друзей. Следующая статья будет про выращивание спаржи.